In Aprilia Marittima, sono attivi quasi tutto lanno, due ristoranti-pizzeria, tre bar-gelateria e quattro bar-ristoranti, nonché un locale notturno, che propongono dal cappuccino alla prima colazione completa, dal panino caldo alla coppa di gelato, dalla pizza al pasto completo, dalla bibita al cocktail.
Per gli amanti delle lunghe notti in discoteca, le mete più vicine sono a Lignano, ma solamente nella stagione estiva.
Agli appassionati del cinema, Latisana offre il teatro Odeon ( che alle volte ospita spettacoli teatrali ) aperto tutto l anno, mentre a Lignano, solamente in stagione, è in funzione il Cinema City.
Per coloro che preferissero passare il loro tempo sulla spiaggia di Lignano, viene stagionalmente messo a disposizione un autobus gratuito che ogni ora fa servizio tra Aprilia e il Piazzale del Mare, a Lignano Pineta; se l acqua salata non è di gradimento, si può comunque sguazzare nelle fresche acque del parco divertimenti Acquasplash, all ingresso di Lignano; tutto ciò solamente in stagione, da maggio a settembre.
Se la lettura è il vostro passatempo preferito, librerie sia a Latisana che a Lignano, così pure per l acquisto di brani musicali nei diversi formati, mentre per l acquisto di strumenti musicali, solo a Latisana.
E da molti anni ormai che il 13 agosto si tiene in Aprilia Marittima la Festa della Birra, per tutti coloro che non hanno lasciato gli ormeggi per vacanze in altri lidi, mentre la Festa delle Sardelle, dopo circa due settimane, chiude il periodo vacanziero ferragostano.